| Firmengründung | 1997 |
| Mitarbeiter & Beschäftigte | 2 |
| Verkaufsraum / Gewerberaum | 1 |
| sonstige Zertifizierungen / Qualifizierungen | Hochschulabschluß Gelernter Koch-Küchenchef langjährig, Einsatz in Führungspositionen u.a Mövenpick Accor-Hotels, BP- Autohof-gastronomie |